Drink céu azul

Um dos meus sabores favoritos da infância é céu azul. Acho que quem nasceu na década de 90 tem essa lembrança forte de um sabor bem doce com uma cor azul vibrante que nos encantava sempre que íamos a uma sorveteria. Eu pessoalmente nem pensava duas vezes, meu sabor de sorvete era sempre o céu azul.

Era um sabor que marcava não só pelo gosto, mas pela experiência. A língua ficava azul, o sorriso também, e isso fazia parte da graça. Tinha algo de lúdico, quase fantasioso, como se aquele azul intenso transformasse um simples sorvete em um pequeno acontecimento.

Por isso eu pensei… por que não transformar essa memória em um drink refrescante de verão? Foi assim que decidi criar uma versão com água de coco, trazendo leveza e frescor para suavizar toda essa doçura. Um drink que reúne essa nostalgia açucarada da infância com a suavidade tropical dos dias quentes.

O resultado é essa delícia que hoje venho compartilhar com vocês. Vibrante e divertido, é perfeito para qualquer celebração de verão.

Vamos a receita?

Drink Céu azul

Prep Time 12 minutes

Utensílios

  • Copos
  • Canudos

Ingredientes
  

  • Acúcar cristal
  • Rodelas de limão
  • Água de coco
  • Cobertura para sorvete sabor céu azul

Modo de preparo
 

  • Passa uma pequena rodela de limão na borda do copo.
  • Em seguida mergulhe a borda do copo no açúcar.
  • Dentro do copo adicione uma camada de cobertura para sorvete sabor céu azul.
  • Adicione água de coco.
  • Mexa delicadamente.
  • Sirva gelado.

Drink céu azul: alcoólico ou não

A versão inicial que fiz desse drink é sem alcóol, mas nada impede que você adicione uma dose de vodka ou cachaça para fazer a versão com alcóolica dessa bebida.

Espero que aproveite e que refresque seus dias quentes! 🍹

Jess

ESCRITO POR: Jess

Apaixonada por decoração, culinária e uma vida estilo "feito a mão". Gosto de escrever sobre tudo que me inspira e acredito em uma vida feita com mais amor.