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Sorvete cremoso de morango

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Total Time 20 minutes

Equipment

  • 1 Processador / Liquidificador
  • 1 Batedeira
  • 1 Recipiente para congelamento

Ingredients
  

  • 395gr de leite condensado
  • 289gr de morango frescos
  • 200ml de creme de leite fresco (ou mistura para chantilly)

Instructions
 

  • Em uma batedeira, bata o creme de leite até atingir o ponto de chantilly firme.
  • Em um processador ou liquidificador, adicione o leite condensado e o morango e processe até que se torne uma mistura homogênea.
  • Adicione a mistura de morango no chantilly e bata por alguns segundos até que a mistura incorpore totalmente (não bata muito para não desfazer o chantilly).
  • Coloque a mistura em um recipiente vedado e leve ao congelador por 12 horas.